87头条多措并举，防范外卖食品浪费
admin 发布于 2023-07-03
推动形成政府监管、行业自律、企业自治、社会监督、消费者参与为一体的制止餐饮浪费共治格局 通过网络订餐，如今已成为不少人的消费习惯。统计显示，截至2022年12月，我国网上外卖用户规模达5.21亿。线上点餐规模不断扩大的同时，外卖食品浪费现象也引发关注。为了享受商家的“满减优惠”，...
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标签：浪费 第2页
反对餐饮浪费需标准先行
admin 发布于 2023-06-04
随着厉行节俭、反对浪费的理念深入人心，不少商家主动采取有效举措，例如合理调整菜品规格，推出“小份菜”“半份菜”等。监管部门也开展制止餐饮浪费专项行动，查处并曝光了一批违法案件。社会各界协同联动，反对餐饮浪费取得了新成效。然而，也有部分商家常有疑问：“丢弃食材边角料，会被当作浪费吗...
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餐饮浪费势头得到初步遏制
admin 发布于 2023-06-01
记者走访饭店酒店和相关单位发现 餐饮浪费势头得到初步遏制 位于北京市西城区展览馆路的鸿宾楼饭庄，是一家老字号的清真餐饮店。从前厅服务员到值班经理，杨立文在这里工作了18年。 响应“光盘行动”号召，杨立文在为顾客点餐时会随身携带一个小本子，记录用餐人数、年龄结构、推荐菜量和实际需求...
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餐饮浪费势头得到初步遏制
admin 发布于 2023-06-01
记者走访饭店酒店和相关单位发现 餐饮浪费势头得到初步遏制 位于北京市西城区展览馆路的鸿宾楼饭庄，是一家老字号的清真餐饮店。从前厅服务员到值班经理，杨立文在这里工作了18年。 响应“光盘行动”号召，杨立文在为顾客点餐时会随身携带一个小本子，记录用餐人数、年龄结构、推荐菜量和实际需求...
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“剩菜盲盒”被疯抢？避免食品浪费需要开更多“脑洞”
admin 发布于 2023-05-30
你听过“剩菜盲盒”吗？近日，四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存，以“盲盒”形式在软件上打折卖出。这种形式一出现就获得了年轻人的喜爱，目前成都已有多个APP可以购买“剩菜盲盒”，参与过的人甚至表示“手速慢了，还会抢不到。” “剩菜...
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“剩菜盲盒”被疯抢？避免食品浪费需要开更多“脑洞”
admin 发布于 2023-05-30
你听过“剩菜盲盒”吗？近日，四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存，以“盲盒”形式在软件上打折卖出。这种形式一出现就获得了年轻人的喜爱，目前成都已有多个APP可以购买“剩菜盲盒”，参与过的人甚至表示“手速慢了，还会抢不到。” “剩菜...
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“剩菜盲盒”被疯抢？避免食品浪费需要开更多“脑洞”
admin 发布于 2023-05-30
你听过“剩菜盲盒”吗？近日，四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存，以“盲盒”形式在软件上打折卖出。这种形式一出现就获得了年轻人的喜爱，目前成都已有多个APP可以购买“剩菜盲盒”，参与过的人甚至表示“手速慢了，还会抢不到。” “剩菜...
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“剩菜盲盒”被疯抢？避免食品浪费需要开更多“脑洞”
admin 发布于 2023-05-30
你听过“剩菜盲盒”吗？近日，四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存，以“盲盒”形式在软件上打折卖出。这种形式一出现就获得了年轻人的喜爱，目前成都已有多个APP可以购买“剩菜盲盒”，参与过的人甚至表示“手速慢了，还会抢不到。” “剩菜...
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市场监管部门开展专项行动 在全社会营造节约为荣的氛围
admin 发布于 2023-05-24
市场监管部门开展专项行动，在全社会营造节约为荣的氛围 打出制止餐饮浪费“组合拳”(消费视窗) 今年3月，国家市场监督管理总局在全国范围内部署开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动，立标准、建制度，强监管、严执法，广宣传、重引导，分门别类制定措施，打出一套制止餐饮浪费“组合拳”。 精...
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在全社会弘扬勤俭节约精神
admin 发布于 2023-05-24
在全社会弘扬勤俭节约精神(人民论坛) ——培育时代新风新貌⑤ 北京冬奥会成功举办后一年多来，永久场馆赛后利用率达100%；全国70%县级及以上党政机关建成节约型机关，在勤俭办公方面发挥示范引领作用；按需点菜，餐后打包，“光盘”日渐成为全社会的“新食尚”……如今，节约资源理念在越来...
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