“中国白茶之乡”福建福鼎:一片叶子成大产业

图为“中国白茶之乡”福鼎位于福建东北部沿海地区,山海相拥的优美生态孕育了福鼎白茶的“自然”品质。 张斌 摄

“中国白茶之乡”福鼎位于福建东北部沿海地区,山海相拥的优美生态孕育了福鼎白茶的“自然”品质。 张斌 摄

图为4月11日,茶农在茶园采摘茶青。 张斌 摄

4月11日,茶农在茶园采摘茶青。 张斌 摄

图为4月11日,茶农在位于福鼎市点头镇的茶叶交易市场进行茶青交易。 张斌 摄

4月11日,茶农在位于福鼎市点头镇的茶叶交易市场进行茶青交易。 张斌 摄

图为4月11日,在福鼎市点头镇茶青交易市场,茶农们将刚采摘的春茶茶青有序摆放,进行展示售卖。 张斌 摄

4月11日,在福鼎市点头镇茶青交易市场,茶农们将刚采摘的春茶茶青有序摆放,进行展示售卖。 张斌 摄

图为4月11日,福鼎春茶已陆续开采上市,茶青交易市场进入繁忙的交易期。 张斌 摄

4月11日,福鼎春茶已陆续开采上市,茶青交易市场进入繁忙的交易期。 张斌 摄

图为4月11日,福鼎春茶已陆续开采上市,茶青交易市场进入繁忙的交易期。 张斌 摄

4月11日,福鼎春茶已陆续开采上市,茶青交易市场进入繁忙的交易期。 张斌 摄

图为4月11日,福鼎一家茶企的白茶日光晾晒场。近日,随着春茶开采,当地也进入了白茶的制作季节。 张斌 摄

4月11日,福鼎一家茶企的白茶日光晾晒场。近日,随着春茶开采,当地也进入了白茶的制作季节。 张斌 摄

图为4月11日,茶企工人在晾晒茶青。 张斌 摄

4月11日,茶企工人在晾晒茶青。 张斌 摄

图为4月11日,茶企工人在晾晒茶青。 张斌 摄

4月11日,茶企工人在晾晒茶青。 张斌 摄

眼下,福鼎市春茶已陆续开采上市,当地也进入了白茶的制作季节。“中国白茶之乡”福建省福鼎市是中国最重要的白茶核心产区之一。2022年11月,包括福鼎白茶制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。近年来,当地以创建国家现代农业产业园为契机,立足优势农业(福鼎白茶)资源、区位、生态、品牌、资金、文化等特色,通过科技兴农、减税降费、金融扶持等措施,促进全产业链条提质增效,助力乡村振兴。2022年,福鼎全市茶园可采摘面积约30.5万亩,茶叶总产量3.1万吨,其中白茶产量2.3万吨;全市茶产业综合总产值138.91亿元人民币。

【编辑:李太源】

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