【解说】在中国制茶版图中,作为中国茶文化发源地之一的四川雅安是不可忽视的存在。“世界茶都茶叶交易市场”位于雅安名山,是全国第二大绿茶产地市场,每年吸引全国各地的茶商前来交易,2022年全年干茶交易约17500吨,销售额约45亿元。
名山是中国最古老的茶区之一,也是四川最大的茶产区,现有种茶面积39.2万亩,茶叶年产量达5.98万吨。2013年,雅安市芦山县发生“4·20”7.0级地震。十年来,茶产业既是当地灾后重建、民众安居乐业的重要经济支柱,也是推进乡村振兴的关键。
2023年开春,雅安风调雨顺、温度适宜,采茶期较往年有所延长,茶市供销两旺。“世界茶都茶叶交易市场”内,连夜制好的新茶散发出阵阵清香,陆续有操着各地方言的客户出现,寻找心仪的茶叶。茶商张海龙说,清明前,自己每天打包一两百箱茶叶发往外地;清明后,春茶需求依然旺盛。
【同期】名山茶商张海龙
第一天鲜叶还在茶树上,第一天采摘,当天晚上进行加工,第二天送到我们手里面来,被(经销商)进行选购,再加工再精选,第三天要及时送到(全国)的客户手里面。(2023)年的市场潜力,名山茶叶整体是比较看好的,和去年、前几年相比整体看好,这茶农也受益了,那么茶的商机也比较大了。
【解说】据了解,茶在雅安经济社会发展、帮助农民增收方面起到非常核心的作用,从良种苗木选育繁育到茶园种植,从茶叶加工到品牌营销,从弘扬茶文化到茶旅融合,雅安茶产业已形成一条完整产业链。
【同期】四川雅安某茶叶企业负责人张灵
我们现在有茶园面积近5万亩,带动茶农九千多户。然后我们在此期间,主要就是要对茶农的话进行科学管理,茶园的培训指导,到现在我们每年大概会组织5到6期的茶农培训,公司(2022)年实行了战略调整,然后(2022)年产品增长幅度达到了300%多,然后(2023)年在(2022)年基础上也有增长。
【解说】依托茶乡生态本底、如画风景以及厚重的茶历史,雅安茶旅融合如火如荼。今年春茶采摘季,各民宿、茶企推出的手工茶制作体验尤其受到亲子家庭欢迎。茶旅融合也吸引了许多年轻人返乡创业。在名山区红星镇太平村,以茶为特色的民居群逐渐成形。临近旅游旺季,“90后”小伙张显龙与多名工人忙于开业前的最后布置完善。张显龙坦言,回乡创业满足了自己“归园田居”的私心,他对未来茶旅融合之路充满信心。
【同期】民宿老板张显龙
我比较喜欢这样的生活方式,然后回来(家乡)之后,有自己的茶园,有自己的菜园,有自己的果园。我也是生在这个地方,正好有这个机会可以回来(创业),然后也是为回乡创业,发展乡村做一点贡献,也是为这里的老百姓做一些自己力所能及的事。传播茶文化,传播这里的蒙顶山茶,这里体验蒙顶山茶的采摘制作,从茶园到茶杯的一个过程,让大家感受到中国茶文化的博大精深。
记者 吕杨 四川名山报道
责任编辑:【刘湃】
未经允许不得转载:87头条 » 四川雅安茶叶飘香:茶市供销两旺 茶旅融合走热