含维生素B的食物有哪些(动物内脏等)

2023-02-06 18:37:28 编辑:米会娅 来源:

导读 含维生素b的食物非常多,动物内脏类和谷类、蔬菜类、肉类等都含有丰富的维生素b,维生素属于水溶性维生素,是人体生长发育所需要的一种关键的营养元素,人体内不会自然生成这种物质,而且维生素b只能在人体内停留几个小时,所以每天都必须要补充,才能够维持人体正常的机能运转。

含维生素b的食物非常多,动物内脏类和谷类、蔬菜类、肉类等都含有丰富的维生素b

,维生素属于水溶性维生素,是人体生长发育所需要的一种关键的营养元素,人体内不会自然生成这种物质,而且维生素b只能在人体内停留几个小时,所以每天都必须要补充,才能够维持人体正常的机能运转。

含维生素b的食物

动物内脏类中含有维生素b的食物包括了鸡肝,鸭肝,鹅肝等,还有各种蛋黄也都含有丰富的维生素b,包括了鸡蛋黄鸭蛋,黄鹅蛋,黄鹌鹑,蛋黄等,其次就是肉类,包括牛肉羊肉,猪里脊肉,虾肉,鱼肉,蟹肉、鸭肉鸡肉等都含有丰富的维生素b,这些食物都是人们日常生活中常见的食材,每天适量的吃一些,就可以维持人体正常的维生素b族的摄入量。

很多蔬菜中也含有维生素b,都是一些颜色比较深的或者是水分比较多的蔬菜,包括西兰花、紫菜、紫甘蓝,白菜青菜,生菜等,谷类的食物包括大米,小米,小麦,荞麦等,其次一些奶制品和乳制品中也含有一定量的维生素b,包括酸奶,纯奶和奶酪等。

缺乏维生素b的表现

缺乏维生素b会对人的身体造成一定的影响,会根据缺乏的类型和缺乏的程度而出现不同的症状,常表现的症状为食欲不振、脚气病疲倦皮肤类疾病,维生素b的种类有很多,缺乏维生素b6,会使人的免疫功能下降和发生贫血等症状,缺乏维生素b12,不仅会使人出现贫血症状,还会发生经常性腹泻和痴呆的表现,还会出现身体对食物的吸收能力减弱,经常出现胃肠道疾病等。

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