防止跑冒滴漏 端牢中国饭碗杜绝浪费

导读 防止跑冒滴漏，要端牢中国饭碗杜绝浪费。粮食安全一直都是国之大者，并且我国一直将粮食问题作为治国理政的要事。想要保障粮食安全，需要在…

防止跑冒滴漏，要端牢中国饭碗杜绝浪费。粮食安全一直都是“国之大者”，并且我国一直将粮食问题作为治国理政的要事。想要保障粮食安全，需要在增产和减损两端同时去发力，目前粮食采收以及储运，加工销售和消费的每一个环节都存在“跑冒滴漏”的现象。对于如何全链条全环节系统化的去解决粮食浪费的问题，新闻记者赶往粮食大省，山东、河南、河北进行调查。

山东省在我国是小麦种植面积第二的省份，从粮食收获的第1个环节就需要做足功课，最大限度的去减少田间收割所带来的粮食损失。河南省为指导各地有效实施计收减损，累计举办各类培训班以及现场会议297次，培训各类农机操作人员总共32万人次，并且制定粮食机收减损相关指导意见。农机专业合作社负责人表示，想要减少吸收环节损耗，就需要及时的去更换更为先进更加智能的售货设备，并且在设备检修保养的过程中也要及时更换并且清洗零部件。

粮食浪费的问题，除拒收减损之外，仓储环节也是最重要的一环。2021年10月印发的《粮食节约行动方案》实现粮食减损更加清晰的路线图，万中提出，直到2025年粮食全产业链，各环节减损举措会更实化细化。这些年来河北柏粮粮食储备集团有限公司积极的开发粮仓储存技术，其中包含缺氧储藏、高温储藏、低温储藏，并且降低仓储的损耗。

大型仓库储存条件越来越出色，然而零散农户由于储存条件有限，造成粮食损耗的问题，没有得到有效的解决方案。有专家建议，根据不同区域以及各类粮食的具体情况，需要尽快的研发出适合农户需要的储存技术，并且粮仓大小要根据当地均粮食产量作为依据。

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