导读 有网友近日称买了一碗冰粉,价值19元知乎被刺到了。现在吃一碗冰粉都需要考虑一下,摊主对于冰粉的价格进行了回应,表示由于上游原材料的价…
有网友近日称买了一碗冰粉,价值19元知乎被刺到了。现在吃一碗冰粉都需要考虑一下,摊主对于冰粉的价格进行了回应,表示由于上游原材料的价格上涨,导致成本太高。
记者在6月14日对金牛区一个商场附近的摊位进行了走访,该摊位上冰粉所标注的价格基本上都在10元以上。其中红糖糍粑冰粉是价格最低的,冰粉的价格会根据客户所选择的小料而增加。记者在青羊区多家门店摊位进行走访时发现,基本上手搓冰粉的价格都在10元左右。其中有一家门店冰粉的口味很多,价格也都不一样,从8元到25元,各种价位都有。最贵一款冰粉名称豪华至尊全家福。这家店的店主表示,这款冰粉之所以价格高,是由于其分量比普通的冰粉大很多,里面包含了各种水果和小料,因此价格最高是25元。这家店中还推出了一款全新的产品,价格是18元一份,名称是白雪黑糯米冰粉。
门店的店主和摊主对于冰粉涨价的问题表示涨价是没有办法,上游成本的价格实在太高。这些价格基本上都是从今年开始的,与往年的价格相比,确实有所上涨,主要的原因就是冰粉仔的价格上涨了,现在冰粉仔的价格大约是每公斤50元,由于成本高了,价格自然也就会上涨,如果冰粉仔的价格在后期出现下降,摊位上的冰粉价格自然也会随之下降。
据了解,冰粉仔的价格确实有所上涨,现在一罐500克的冰粉仔的价格在网络平台上所标注的是50.8元。而在2017年冰粉仔的价格每罐只有10元左右。从2022年开始,冰田改的价格就上涨了不少,今年尤其上涨的更快,从今年一开始就直接上涨到了40元以上。
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