【情牵两岸】台湾甜蜜夫妻档深圳开店 面包卖遍大陆

【字幕】 上午5时

【现场】

【解说】早上9点是都市大多数人开启新一天的时间，而面包店老板刘天庭和他的小伙伴已经在店里忙活了4个小时。从15岁开始进入后厨学习，到2015年从台中来到深圳开启自己的事业，这位“面包达人”几乎每天都在和食材打交道。4个小时下来，经过他手的各式面包多达几十种。

【字幕】 上午10时

【现场】 早安

【解说】来得最晚的这位就是老板娘，来自台湾南部的黄惠君。别看她来得晚，在这家店，“男主内，女主外”，后厨是老公的秀场，前台就是老婆的舞台。小小面包经过女主人的打理，能卖到几乎所有大陆城市。

【同期】台湾青年 黄惠君

现在是赶快递的早班车，也就是说今天早班车发出去，所有深圳市内，甚至是广东省内的客人都可以当天晚上收到，就是你可以当天收到当天出炉的面包，我最远寄过乌鲁木齐，然后那一箱快递运费是200多块，然后(客人)他就要自己付钱，他就很坚持要吃我们家面包，然后还有黑龙江也有，哈尔滨也有，就真的挺远的，海南也有，但是现在快递已经很快了，基本上两天能送到，这是我们御用快递小哥。

【同期】台湾青年 黄惠君

现在12点，然后我就按发布，然后所有的会员就会看到今天面包开始卖了，然后我就会发到我们的面包的粉丝群，我有四个群，一个群500人，所以就有2000人。

【现场】

多谢。

请您品尝一下。

这是我们的老板娘 台湾人。

【解说】

从香港来的林先生已经是第二次光顾，近期他来深圳办理内地车牌，计划要到西藏自驾游，听了两位青年人从台湾来深圳打拼的故事后，连连点赞。

【同期】香港市民 林先生

现在深圳的发展真的一日千里，不要说台湾，就算其他地方，东南亚也好，或者特别是香港人都会非常认同回来粤港澳大湾区发展。

【解说】

从台湾到大陆，这对搭档带着理想，带着技术而来，小店处处用心，味觉上，更是带来了最地道的台式“古早味”。

【同期】台湾青年 刘天庭

这款我觉得特别原因是因为它是一个台湾传统小吃，那这个小吃其实叫做春卷，然后最特别的地方就是我们使用了一个台湾的花生酱，然后还有一个奶油，还有香菜在里面做一个融合。

【同期】台湾青年 黄惠君

就是这个，新竹福源花生酱，你吃的话就会突然间回想到小时候，就是完完全全小时候的味道，大家都真的是过来工作都不容易，所以我们自己不容易，我们也希望能够给大家带来一点幸福感，就是这样。

【解说】

事实上，如今每天都开足马力忙碌的两夫妻，在深圳打拼的8年时间里，其实也有过低潮，最难的时候，黄惠君身上只有2000元人民币。

【同期】台湾青年 黄惠君

疫情刚开始暴发的时候，我们其实自己也有一段时间快撑不下去，想要回台湾，可是我们迎面而来的，不是一些低潮，也不是一些负能量的东西，都是我们的客人跟我们说，就是就舍不得我们离开啊，然后就是他们宁愿自己出钱，众筹帮我们再重新开一间店或是工作室，我就觉得很感动，感动的点是，觉得你在做的东西真的是有人看到的，并且是有人认可的。

【解说】这对“面包夫妻”凭借着彼此的坚韧与执着，也借助当地发达的物流系统，在疫情期间的尾端，竟实现了逆势而上，成功打响了自己的品牌。

【同期】台湾青年 黄惠君

讲到这个问题的时候呢，然后我们的朋友就会说，好啦好啦，你好啦，你现在爱情跟面包都有啦，然后就觉得很贴切。

【同期】台湾青年 刘天庭

我们也希望说把这个继续给做好，然后把这个东西传承下去，让更多人可以感受到我们两个人所做每一件事是有温暖，有温度，有爱的，而不只是有华丽的一个外表而已。我也希望说我们两夫妻一起携手，就去把这个事情给做好。

【同期】台湾青年 黄惠君

我们后期如果还有新的发展的话，也都是一个全新的挑战，我们不会在舒适的地方就是一直待着，我们面包做得好，我们其他的品类也会做得好。

【解说】而在工作之外，两位美食制造者则是变身“吃货”，热衷于探寻各种美味，边走边吃。

【同期】

好多，还是很多啦，大西北还没去，然后那个大西北敦煌还没去，基本一些大的点我们都去过，我最喜欢的就是新疆，我是最喜欢新疆。有时候出新品的时候，比如说，我们有个新品叫哈尔滨红肠碱水面包，然后客人就会说，老板你去哈尔滨玩，他们都会知道，我们是出去玩然后才会有这个灵感。

【解说】

下午5点，店里大部分售卖的工作都已经完成，刘天庭又回到后厨，明天的工作，在今天就已经开始。

记者 王庆然 朱族英 深圳报道

责任编辑：【王凯】

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