领略东南亚异域风情福建举办华侨美食风情文化节-87头条

近日福州5月12日电 (记者林玲)12日，2023年侨家乐·福建省华侨美食风情文化节连江·长龙专场活动在福州市连江县长龙华侨农场启动，活动将持续至5月14日。

图为东南亚特色美食。连江县融媒体中心供图

伴随韵律感十足的音乐，本次华侨美食风情文化节正式拉开帷幕。典雅柔美、婀娜多姿的缅甸舞；节奏明朗、活泼欢快的印尼舞……精彩的节目接连上演，博得了在场观众的阵阵掌声。

充满异域风情的开场舞。连江县融媒体中心供图

连江县委常委、统战部部长俞传华在开幕式上表示，连江是福建重点侨乡，归侨、侨眷众多，希望通过本次活动，充分发挥连江侨务资源优势，将华侨特色美食、文化融入该县“海连江”区域公共品牌建设，不断拓展和延伸区域文旅产业链，为连江经济社会高质量发展贡献力量。

图为东南亚特色美食。连江县融媒体中心供图

“刚才印尼舞的表演真的是太棒了，我们一听就很熟悉，很有感觉。”印尼华侨欧阳根聪告诉记者，作为一名华侨，这次回来看到家乡的变化，从心里感到高兴。

除了优美的舞蹈外，活动现场还提供了20余种东南亚特色美食供游客品尝。

越南肠粉酸酸甜甜，开胃无比；千层糕口感软糯，香甜可口；黄姜饭、沙嗲肉串、彩虹糕等来自东南亚八国的特色美食小吃一一亮相，令人垂涎欲滴。游客们穿梭在各个摊位间，选购心仪的美食，享受沉浸式“赶集”的乐趣。

图为开幕仪式。连江县融媒体中心供图

“我们这次带来的是越南特色美食越南肠粉。这道小吃是用纯大米磨成粉，用水搅拌制作而成，吃起来口感弹滑，味道很棒。”越南美食摊主介绍道。

记者在现场看到，归侨们演唱起印度尼西亚、越南等国的歌曲，原汁原味的东南亚风情演绎，令人心潮澎湃，不禁想要加入其中一起摇摆。

归侨们身穿东南亚风情服饰，演唱起带着异域风情的歌曲。连江县融媒体中心供图

此外，活动现场还开展了最美茶山·印象长龙摄影大赛作品展和闽籍侨胞百年故事摄影展，吸引了众多游客驻足欣赏。

东南亚特色美食引得游客品尝、拍照。连江县融媒体中心供图

据悉，本次活动由福州市侨联、连江县人民政府主办，连江县委统战部、连江县侨联等单位承办。(完)

【编辑:姜雨薇】

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