【解说】近日,西安小餐馆“香啵啵冒菜”因为一项暖心举动而备受关注,店主孙江波在门口贴纸条表示,如果在西安没有收入或找工作遇到困难的人们,只要向店员提出来,店家将会提供一份名为“一号餐”的冒菜,在用完餐后直接离开,无需付费。
这一举动让不少网友为之点赞。有网友表示,这是一个正能量的做法,不仅可以帮助有需要的人,也能够帮助提高店铺的声誉。还有网友称,这家店老板的格局真的很大,“一号餐”的暖心故事让人感觉很温暖,是非常难得的一种行为。近日,记者走访该冒菜店,探访“一号餐”背后的故事。
【同期】香啵啵冒菜店主 孙江波
因为当初刚来西安的时候吧,就是那个时候找工作的时候钱花完了,然后饿了两天没吃饭,整整两天没吃饭,所以说那个时候有一家这样的餐馆多好。一个偶然机会就是在看见别的饭店贴出了一个这样的一个爱心餐,结合着自己的实际情况,那个时候挨过饿,所以说就想着自己开饭店了,有能力了把这个也可以这样做。
【解说】孙江波称,“一号餐”其实就是一份普通的冒菜,由用餐者自己挑选,和其他消费者没什么两样。在店中,记者发现,该店米饭只需一元且可以免费续饭,店内还提供免费的饮料。
孙江波一边收拾菜品,一边说到,自从2022年12月推出“一号餐”到现在,也仅售出大约50多份,平时来吃“一号餐”的人其实并不多,对自己的收入没什么影响。
【同期】香啵啵冒菜店主 孙江波
网络上有人说我这是营销,是炒作,希望这样的营销越来越多,越多越好,这样就能帮助更多的人,只要我这个店开一天,“一号餐”就会做一天,以后开店还会这样子做。
【解说】谈到网友对“一号餐”的看法,孙江波很高兴,他希望能够有更多的人因为网络平台看到自己的冒菜店,看到“一号餐”。
从店里出来,记者随机采访了几位西安市民,对“一号餐”,他们有着不同的看法。
【同期】西安市民 王洪建
说有没有炒作的嫌疑,即便是有,我觉得也无关紧要,因为他首先他这个善举在先,现在的宣传的通路(道)有多种多样,什么方法都可以宣传,但是用这种方法,我觉得我们依然要为这个店为这个老板点赞。
【同期】西安市民 魏源
我觉得老板一是为了宣传自己的店面,二是为了让一些吃不起饭的人能吃一个饱饭,然后实现双赢。
【同期】西安市民 高银
我觉得这个老板他特别有爱心,然后我听到这个想法之后,其实我自己也特别想去尝一下他的手艺,这么有爱心的一个老板,他做出来的菜肯定也会特别好吃。
高铖 梅镱泷 西安报道
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