有人说葡萄干是特别脏的东西 食用之前一定要洗

导读 包装好的葡萄干是不用清洗的,散装的葡萄干还是需要清洗一下的。葡萄干里面还有很多抗氧化的物质,可以美容养颜,大多数的葡萄干都来自于新…

包装好的葡萄干是不用清洗的,散装的葡萄干还是需要清洗一下的。葡萄干里面还有很多抗氧化的物质,可以美容养颜,大多数的葡萄干都来自于新疆,那日常生活中吃葡萄干需不需要洗,其实是要考虑到葡萄干制作的过程,有自然风干和机器烘干两种。

自然风干

在新疆地区有一些葡萄干制作的时候,是在晾晒房当中,四周墙壁上有众多的透气孔,等到新鲜的葡萄成熟后,就将葡萄采摘放入到晾晒房当中,晾晒房可以通风透气,避免阳光直接晒到葡萄,从而让葡萄能够慢慢的脱水,因为晾晒房可以通风,风也会将外部灰尘再进到晾晒房当中,自然风干的葡萄干相对来说会更脏一些,会有许多肉眼看不到的细小灰尘。

机械烘干

机器烘干所使用的步骤是原料、去渣、清洗、烘干、分级、包装,经过采摘的葡萄首先都会清洗的,并不像自然干燥,是将葡萄干直接进行晾晒,整个过程中因为在车间当中操作都是无尘的,所以制成的葡萄干成品也并没有灰尘这一种葡萄干是特别干净的,不需要额外的清洗。

生活中如果是已经包装好的葡萄干,所采用的都是机器烘干的,包装方面较为精美,售价也会更高一些,小包装的会更贵,如果是散装的葡萄干通常是自然干制而成的,包装方面相对来说更为简陋,通常是很大的一箱或者一个袋子,在超市中也经常会见到,主要是葡萄没有在晾晒之前清洗,售卖时间比较长,和空气有很大的接触,很容易沾上一些灰尘,并且在售卖的过程中,散装葡萄干被人不断的摸来摸去也不干净。

未经允许不得转载:87头条 » 有人说葡萄干是特别脏的东西 食用之前一定要洗

赞 (0)