导读 ODA Slider Toaster 台湾首台侧开烤吐司机实测夹上起司火腿烤也没问题还在烦恼要买多功能的烤面包机还是单纯的烤吐司机吗?或许这台新的
ODA Slider Toaster 台湾首台侧开烤吐司机实测夹上起司火腿烤也没问题
还在烦恼要买多功能的烤面包机还是单纯的烤吐司机吗?或许这台新的侧开烤吐司机ODA Slider Toaster会让你感兴趣。它号称不管是贝果、夹陷三明治、甚至是中式的韭菜盒子,都能够使用侧开吐司机加热。和一般的烤吐司机不同,ODA Slider Toaster的侧开设计让它拥有超大内容量,一次能烤2至3人份的早餐,内部简易的快抽设计也很方便清洁,不再需要烦恼面包屑卡在吐司机里。在网路上可以找到许多使用者评价,到底实际使用感觉如何呢?
有烤盘的侧开吐司机
ODA Slider Toaster侧开吐司机于2016年开始开发,同年10月提供给欧洲客户产品,但直到2019年1月才以募资的形式引进台湾。除了基本的生产目标之外,ODA Slider Toaster也在同年2月募资达成「Slider Toaster专属食谱」延伸目标,将在食谱中介绍侧开吐司机的专属创意料理作法。
▲ODA Slider Toaster正面外观,前方黑色部分则是塑胶磁吸面板,可做为临时餐盘。
▲它的前盖板是以磁铁吸附在主体上,可以轻松拆下,里面则是采亮面设计。由上而下分别为「冷冻面包加时钮、30秒追加加热、启动加热按钮」,旋转钮上的刻度由1~6,以及OFF开关。
ODA Slider Toaster的外观设计相当简约,体积为36.8x14x21公分,约为一般吐司机的1.5倍大,重量则仅有1.7公斤。若是和小型烤箱比较,这款烤吐司机算是相当轻盈。在细节的部分,ODA Slider Toaster总共分成3个部分,第一个是用于加热的烤吐司机本体,第二是抽取式烤盘,第三则是它的前盖,前盖也可以当作面包盘使用。
▲ODA Slider Toaster的3项配件,组合简单。
环形热对流减少热散失
ODA Slider Toaster采用2条石英管加热器,内部环形热对流可以减少热源流失。在安全方面,在烘烤时若拉出烤盘,机器会自动断电,内部过热的话也会启动保护机制,切断电源。除此之外,ODA Slider Toaster的加热时间以「结果」论,由吐司的焦度反推需要烘烤的时间,2个刻度间的秒数间距不完全相同。
旋钮与烘烤时间对照
旋钮1:135秒
旋钮2:160秒
旋钮3:170秒
旋钮4:180秒
旋钮5:190秒
旋钮6:200秒
▲两侧的加热管外有多加一层金属栏,防止烤焦和失火风险。它的机器内部也相当平整,方便清洁。
▲抽取式烤盘长约28公分,烤夹底部约2.5公分。烤盘可以直接抽出清洗,不用担心卡住面包屑。
面包、吐司上架烤心得Part 1:没看说明容易焦
第一次实测是凭直觉操作,测试物件为便利商店买的两款面包。为了要挑战大容量,特意选了面积比较大的山形吐司测试。
▲实测用面包,并排时大小和前盖盘差不多。
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