春季什么样的食品对身体好?(春笋,韭菜等)

导读 春天吃很多的食品都对身体有很大的好处,包括春笋,韭菜,香垂头,芹菜,莴笋等,在春季正是春笋最新鲜的时节,春笋又被称为春天的菜王,不仅吃起来非常的鲜嫩,还具有非常丰富的营养价值,春笋中含有大量的纤维素和氨基酸,有食用价值,还有很好的药用价值,具有疏通血脉,化痰消食和治疗腹胀的作用。

春天吃很多的食品都对身体有很大的好处,包括春笋,韭菜,香垂头,芹菜,莴笋等,在春季正是春笋最新鲜的时节,春笋又被称为春天的菜王,不仅吃起来非常的鲜嫩,还具有非常丰富的营养价值,春笋中含有大量的纤维素和氨基酸,有食用价值,还有很好的药用价值,具有疏通血脉,化痰消食和治疗腹胀的作用。

春季吃对身体好的食品

1. 韭菜,韭菜是春天里最好的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素,维生素,c,膳食纤维,蛋白质,脂肪和一些香辛挥发物硫化丙烯等,韭菜不管是凉拌吃还是炒菜蒸包子,都非常的美味,吃法非常多样化,同时还有着很好的药用价值,具有温肾助阳,健脾益气、养肝护肝,增强胃气、强腰壮肾等功效。

2. 荠菜,在春天,正是荠菜世上最旺盛的时刻,也是荠菜最鲜嫩的时节,荠菜在春天的时候,刚刚发出清嫩又茂盛的春芽,内含有丰富的维生素,c胡萝卜素,还有大量的矿物质和钙成分,钙含量是牛奶的三倍,其中包含的物质全部都是人体所必需的营养成分,吃法非常多样化,可以凉拌炒菜,也可以包包子包饺子。

3.香椿头,香椿只有在春季的时候吃是最鲜嫩的,内含有丰富的钙磷,维生素,c蛋白质等营养元素,能够补充人体生长发育所需要的营养物质,同时又具有健脾理气,杀菌抗病,清热解毒的作用,春季也是食用莴笋的季节,莴笋内包含的营养成分非常多,同时又具有保健的作用,使用会给人的身体带来很多的好处,春季邮政是莴笋最鲜嫩的季节,在此时节食用,又好吃营养价值又高。

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