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维吾尔族小伙江西“创业记”:以美食为媒 促民族融合

admin 发布于 2023-05-09

作者 余超凡 李韵涵 “烤肉和馕是我们家乡的特色美食,希望能通过美食这样的媒介促进每个民族之间的交流。”来自新疆和田墨玉县的维吾尔族小伙如孜麦麦提已经和家人一起扎根江西南昌8年有余,小小的烧烤店如今也是红红火火。 如孜麦麦提的烤肉店坐落在江西省南昌市青云谱区一条小路上,10余平方...

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