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【香港故事】大澳虾酱:“香港威尼斯”传承百年古法美味

admin 发布于 2023-04-19

【解说】海风轻拂、海天一色,位于香港新界大屿山西部的大澳,是香港现存最知名的渔村之一,因这里的水乡风情独特,因而有“香港威尼斯”的美誉。行走在村间小路,街边林林总总的原居民小铺弥漫出的海鲜咸香总能让人食指大动。而虾酱就是这里的特产之一。 【同期】香港大澳胜利香虾厂第三代传人 李学...

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